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Cumu a pandemia hà trasfurmatu l'educazione in ospitalità?

A pandemia hà influenzatu ogni industria è l'industria di l'ospitalità hè stata a più rapida à risponde à i cambiamenti chì si sò fatti in u mondu. U caratteru inerente di l'industria di resilienza è adattabilità si hè mostratu in a situazione pandemica. I principali marchi di ospitalità sò ancu in evoluzione in settori cum'è l'operazioni, risultendu in strutture più magre è economiche. Ci hè più integrazione tecnologica in queste marche è stanu diventendu sempre più innovativi.

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U duttore Suborno Bose, u presidente è u principale mentore di IIHM, avia parlatu assai prima di e pussibule opzioni di carriera di i studienti chì passanu fora di l'istituti di furmazione in ospitalità. Oghje, a pandemia hà solu aumentatu l'uppurtunità per i diplomati in ospitalità è IIHM guida a strada in a furmazione di i studienti è in a preparazione per l'industria. U duttore Bose crede chì u mondu post-pandemicu creerà opportunità per l'aspiranti di l'industria è richiederà una cunniscenza più grande di e zone chì diventanu sempre di più impurtanti in i nostri ghjorni cum'è l'avanzate tecnologiche in u settore di l'ospitalità. 

U mondu post-pandemicu creerà vie novi è inaspettate per i studienti in ospitalità. L'industria richiederà una maggiore comprensione di e zone cum'è soluzioni tecnologiche, mudelli di serviziu à pocu toccu, gestione di catastrofi, pianificazione operativa attiva è back-up di contingenza. Cù tali richieste, a necessità di prufessiunali in ospitalità di cumpetenze cresce solu. Dunque, l'educazione averà ancu studenti di rinforzu cù e cumpetenze chì li renderanu più efficienti è pronti per u futuru, L'ospitalità cum'è professione continuerà à esse dinamica, esigente è eccitante. 

L'educazione à l'ospitalità include assai furmazione pratica è esposizione è IIHM furnisce tramindui questi per assicurà u sviluppu olisticu di i studienti. Mentre IIHM li sta furmendu à entrà in u mercatu di u travagliu in diverse industrie, li ispira ancu à inizià e so proprie imprese in qualunque zona chì li interessi. Hà dinò una cellula di sviluppu imprenditoriale speciale chjamata SAHAS. Questu hè essenzialmente un fondo di corpus da induve studienti chì sò veramente motivati ​​à avviare e so proprie imprese ponu esse attribuiti un capitale di risicu. Devenu presentà un mudellu cummerciale praticu è rializabile per pudè sfruttà e facilità di SAHAS. 

A situazione pandemia hà lasciatu à parechji ghjovani dumandassi ciò ch'elli farianu in a so carriera. Tuttavia, parechji studienti di l'IIHM anu iniziatu e so proprie imprese durante u bloccu pandemicu Covid-19 è stanu sempre gestendu cù successu e so imprese. IIHM furnisce un ambiente favorevule è un sistema di supportu induve i studienti si sentenu ispirati è fiduciosi per trasformà i so sogni è idee in realtà.

IIHM hà creatu un fondu di corpus per una iniziativa chjamata SAHAS. L'idea hè di incuraghjà i studienti à inizià e so proprie imprese è IIHM sustenerà a so idea per mezu di SAHAS. Questa iniziativa hà motivatu parechji studienti à innuvà durante u bloccu è à inizià a so propria startup. 

 E cumpetenze più desiderate in u mercatu di oghje sò abilità molli. Un saccu di publicazioni di ricerca è pensatori anu preditu chì u mondu post-pandemicu metterà sicuramente più enfasi nantu à e cumpetenze soft. Ciò significa assai upskilling di cumpetenze umane chì sò cusì impurtanti ancu in l'industria di l'ospitalità. 

IIHM aiuta i studienti à capisce è ammaestrà a putenza di e cumpetenze soft. Mentre questi studienti traccianu i so percorsi di carriera, queste abilità molli diventeranu un fattore determinante maiò per u so avvene è li renderanu resistenti è adattabili, sviluppanu a capacità di cambià mentalità, di luttà contr'à incertezze è di stabilisce fiducia. Queste caratteristiche li aiutanu sia à breve sia à longu andà mentre esploranu nuove opportunità è vie in u mondu post pandemicu. 

Durante tutta a pandemia, IIHM hà pruvatu à motivà studienti, docenti è impiegati. Mantene un cuntattu strettu costante cù i studienti per capisce i so bisogni è e sfide li aiuta à mantene li cunnessi à l'istruzione è l'attività di u campus per mezu di u mezu in linea. L'annu scorsu, u festival inter-universitariu urganizatu da IIHM, Rigolo, si hè tenutu nantu à a piattaforma in linea induve i studienti sò stati incuragiti à participà è à mette in mostra u so talentu. 

Quandu a prima ondata hà colpitu in 2020 è tutta a nazione hè andata in un bloccu, IIHM hè stata una di e prime istituzioni chì anu decisu di cuntinuà u prucessu d'educazione per mezu di u mezu in linea. Siccomu avemu avutu a nostra tecnulugia in opera, pudemu subitu inizià e classi. Eppuru u duttore Bose hà rimarcatu chì IIHM hà un background di classi virtuali chì parechji chef internaziunali è esperti di ospitalità anu spessu pigliatu classi in ligna in u passatu. Cusì era un'altra opportunità per esplorà e pratiche di apprendimentu di a nova età. 

L'idea equivoca cumuna chì l'ospitalità hè solu ligata à l'alberghi hè diventata chjarificata è hè cusì chì IIHM face avanzà a so educazione. Ci hè un mondu di opportunità chì aspetta studienti in ospitalità è IIHM motiva costantemente i studienti à esplorà ancu più opportunità d'affari è imprenditoriali. I studienti in ospitalità sò richiesti in vari settori cum'è viaghji, gestione di eventi, banca, assistenza sanitaria, immubiliare di fascia alta, vendita al dettaglio di lusso, aviazione, crociere è assai altri. Questi impieghi includenu una variazione in i compiti è permettenu ancu l'innovazione è l'interazione personale. I studienti culinarii, ancu, sò insegnati à l'imprese imprenditoriale è imprenditoriale chì li dotanu di i fundamenti chì facenu allora pronti per future imprese. 

A visione IIHM hè di piglià l'educazione in ospitalità à un livellu diversu chì preparerà i studienti d'oghje per l'industrie è l'imprese di dumane. Guidà u cambiamentu è preparà i so studienti per a nova normalità chì hà cambiatu u mondu per sempre in l'ultimi dui anni. Esplorà e pussibilità di l'istruzione in ospitalità chì hè per quessa chì u prugramma di fraternità FIIHM chì include tutti i stalwarts di l'industria è esperti chì cunsiglieranu è sparteranu e so sperienze di l'industria cù i studienti hè statu iniziatu. Un centru per a ricerca in u turismu chì hè u bisognu di l'ora hè ancu pianificatu per chì l'istruzione in ospitalità si fonda perfettamente cù studii turistici. 

DR Suborno Bose u CEO di IIHM Hotel School dirige l'istituzione da u fronte chì mira è adatta l'educazione per a nova normalità chì hè ancu a necessità di l'ora.

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Doppu l'autore

Juergen T Steinmetz

Juergen Thomas Steinmetz hà travagliatu in continuu in l'industria di i viaghji è di u turismu dapoi l'adulescenza in Germania (1977).
Hà fundatu eTurboNews in u 1999 cum'è a prima newsletter in ligna per l'industria glubale di u turismu di viaghju.

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