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Vini di a Contea di Monterey: Induva a Vinificazione hè un Affare di Famiglia

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Vini di a Contea di Monterey: Induva a Vinificazione hè un Affare di Famiglia

Chì ci hè da sapè Contea di Monterey? Prima di tuttu, hè in California ... sempre un bonu puntu di partenza per a discussione di vinu. Quandu avemu drill down in u lucale, scopre a bellezza di a costa arrugata di Big Sur; e spiagge è artisti in Carmel by the Sea; piscine di marea, è golf à Pebble Beach; è a storia marina robusta di Cannery Row è Monterey Bay. A Cuntea di Monterey, specificamente i vini di a Cuntea di Monterey, hè stata da longu una destinazione turistica attirendu 4.6 milioni di visitatori annu, generendu 2.8 miliardi di dollari in spesa chì sustene 25,220 impieghi.

Ciò chì a volte si trascura in a macro-vista di a Contea hè chì una cumbinazione di calore da u sole, anticu terroir è una miscela di tecniche tradiziunali è innovative aduprate da vignaghjoli è vignaghjoli, face di a regione una zona perfetta per pruduce vini di classe mundiale. è l'industria in Monterey County hè valutata à $ 1 miliardi ogni annu. A regione Santa Lucia Highlands è i pruduttori producenu alcuni di i migliori vini in California cù più di 359 vigneti è 82 cantine in legnu (un incrementu di 46 per centu dapoi u 2012). Ci hè più vigneti piantati in Monterey cà Napa (45,990), è Paso Robles (26,000 ettari).

Getting Started

A storia di i vini di u Cumitatu di Monterey principia cù i frati franciscani di a missione spagnola di Soledad chì anu piantatu uva di vinu più di 200 anni fà. Purtroppu, st'uva hè morta ma l'idea di una industria vinicula hè stata forte, è oghje più di 40,000 ettari di terra crescenu uva per u vinu.

U risvegliu hè abbastanza novu è hà iniziatu à u principiu di l'anni sissanta quandu u prufessore AJ Winkler, una autorità viticola di l'Università di California in Davis, hà publicatu un raportu classificendu i distretti di uva in u clima. A Contea di Monterey hè stata designata cum'è Regione I è II, paragunabile cù e regioni premium di Napa, Sonoma, Borgogna è Bordeaux. Ricunnoscendu l'enorme potenziale di sta ricerca, Wente, Mirassou, Paul Masson, J. Lohr è Chalone anu principiatu vigneti piantati in dimensioni chì varianu da sessanta à parechji milla ettari, chì ne facenu una di e più grandi regioni viticole premium in California. LEGGI L'ARTICULU COMPLETE IN WINES.TRAVEL.

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Doppu l'autore

Dr. Elinor Garely - speciale per eTN è editore in capu, wine.travel